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李渡酒业位于驰名江南的历史闻名古镇——李家渡。李家渡地处抚河中下游,水冽泉甘,用来酿酒醇厚馥郁;赣抚粮仓,大米细腻圆润,晶莹剔透。抚河水,赣抚粮,取之不尽,用之不竭,是酿酒的上等佳品。

李家渡是古代江南芸芸学子进京赶考的必经之地,其酒文化,源远流长,底蕴丰厚,自古以来就有"酒乡"之美称。二00二年中国十大考古发现、二00六年中国重点文物保护单位,证明了的具有800多年历史的李渡烧酒作坊遗址(时代最早、遗物最多、遗迹最全、延续时间最长、最富有鲜明地方特色工艺),至今仍陈香绵延,窖香四溢。李渡系列酒多次评为江西省名酒、江西省优质白酒、消费者最喜爱的白酒、最佳日用工业品,荣膺乌兰巴托、巴黎国际食品博览会金奖,李渡牌评为"江西省著名商标",曾被"庐山会议"指定为专用酒,还在人民大会堂作为国酒宴请国内外嘉宾政要。

二00八年十月,华泽集团并购李渡酒业,重新组建江西李渡酒业有限公司,从生产工艺、经营模式、企业管理、资金运作等方面注入新鲜血液,以其雄厚的资金、先进的管理、精良的设备、优秀的人才,使李渡酒业成为全国酒类行业的新亮点。在工艺上,李渡酒依然承袭千年古法酿造工艺,加上分层蒸馏、量质摘酒、分级贮存、科学勾调等现代化科学的细致操作,使得李渡酒弥足珍贵。被著名白酒专家马勇、沈怡芳、于桥、陶家驰品评后赞不绝口,评价其"和谐、净爽、秀雅,堪称中国目前最好的酒品"。在质量管理方面,公司已通过iso9001质量管理体系和产品认证体系、haccp食品安全等一系列认证,以确保"产品出厂合格率达100﹪"、"国家抽检合格率达100﹪"、"产品卫生指标100﹪符合国家标准"。在包装工艺上,以全新的现代包装理念,蕴含李渡酒原有的古色古香酒文化特点,不断推陈出新、雅俗共赏,既突出了李渡酒的品牌品位,又考虑到平民百姓的消费水平,是江西兼香型白酒的典范。